Очищающие диеты - порой самый эффективный способ вернуть привлекательность. Хочется, хочется с младых лет до старости оставаться молодой и красивой, обаятельной и привлекательной… Но - бешеный ритм жизни, хроническая усталость, бесконечные стрессы, отвратительная экология, череда личных проблем… Молодость и красота тают на глазах! Обидно! Надо что то делать. Причем срочно.
Делать надо. Но не столько срочно, сколько разумно и методично. Если вы, взглянув сегодня в зеркало, вдруг почувствовали легкий укол печали в сердце, значит, пора, засучив рукава, приниматься за работу над собой.
С чего начнем? Разумеется, с очищения организма. Странно было бы представить себе красивым грязного, как чушка, человека. Глупо ожидать, что вы будете здоровы и полны сил, если в организме полным полно вредных веществ, шлаков и токсинов.
Итак, давайте начнем с наведения чистоты в нашем организме, поможем ему освободиться от всего лишнего.
Приступим?
Очищающие диеты
Способов очищения организма известно очень много. Но большинство из них - излишне жесткие и трудоемкие, и очень часто они не подходят для нас. В описании практически каждого метода очищения в конце указано: "Противопоказано людям, страдающим сердечными заболеваниями, заболеваниями почек, печени, желудка, нервной системы…" И создается ощущение, что применять эти методики могут только совершенно, стопроцентно здоровые люди. Есть сегодня такие среди нас? Думается, нет. У каждого существуют хоть малюсенькие проблемы со здоровьем - время такое, такая жизнь.
Поэтому мы с вами не станем прибегать к уже набившим оскомину дюбажам и клизмам, а просто напросто поживем немного на необременительных и даже приятных очищающих диетах.
Опытные врачи диетологи советуют выбрать для очищения одну из простых диет.
Диета "коричневый рис"
В день нужно съедать: три порции неочищенного "коричневого" риса (1 порция равна 60 г сухого риса), овощной бульон - без ограничений, минеральную воду и травяные чаи - без ограничений, 100 г фруктов или сухофруктов, 300-400 г овощей, 1 столовую ложку нерафинированного оливкового или орехового масла, немного натурального уксуса.
После пробуждения надо выпить стакан минеральной воды без газа или травяной чай (липа, ромашка, мать и мачеха, хвощ, береза, мята).
Овощной бульонготовится так: нарезать кубиками 300 г овощей: морковку, лук порей, корень сельдерея, небольшую луковицу, маленькую картофелину, немного капусты, любые другие овощи, чайную ложку овсяной муки, т. е. размолотого "Геркулеса". Залить овощи 1 л воды, довести до кипения и варить на медленном огне примерно полчаса. В конце варки или в уже готовый, но еще горячий бульон добавить зелень (петрушку, укроп, розмарин, зеленый лук, тимьян, базилик). Процедить, остудить под крышкой, поставить в холодильник. Бульон можно хранить в холодильнике до 3-4 дней, а можно заморозить отдельными порциями. Перед употреблением бульон можно немного разбавить водой.
Для заправки овощей использовать только качественный уксус и нерафинированное оливковое или ореховое масло.
Одно из главных условий:между приемами пищи нужно много пить - воду, минеральную воду, зеленый чай, настои трав, свежие фруктовые или овощные соки.
Продолжительность диеты: минимум 3 дня, максимум 9 дней.
Оптимальный срок- неделя.
Очищающая диета. День 1
Завтрак: яблоко, порция коричневого риса с небольшим количеством тертой лимонной цедры и несколькими каплями лимонного сока.
Обед: овощной бульон, салат из зеленого салата или стеблей сельдерея с зеленым луком, заправленный уксусом и оливковым маслом, рис с зеленью, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с морковью и кабачком или корнем сельдерея, приготовленными на пару.
Очищающая диета. День 2
Завтрак:апельсин, порция риса с небольшим количеством тертой цедры апельсина и 1 чайной ложкой сметаны.
Обед:овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
Ужин:овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
Очищающая диета. День 3
Завтрак:груша и рис, посыпанный корицей. Обед:овощной бульон, салат из огурцов (заправка - та же, что и в первый день), рис со 150 г свежих шампиньонов, очищенных, порезанных и обжаренных на оливковом масле. Ужин:овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.
Очищающая диета. День 4
Завтрак: фруктовый салат с 1-2 столовыми ложками рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.
Обед: овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленной на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.
Очищающая диета. День 5
Завтрак: рис с виноградом или изюмом и 1 чайной ложкой тертого миндаля.
Обед: овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленными на пару овощами с 1 столовой ложкой оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с 1 столовой ложкой измельченных грецких орехов, 2 столовыми ложками зеленого лука и 2 столовыми ложками тертого корня сельдерея или петрушки; шпинат, приготовленный на пару.
Очищающая диета. День 6
Завтрак: рис, 2 финика, 4 грецких ореха, 1- 2 ягоды инжира и 1 груша.
Обед: овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурцом, сладким перцем), мятой и 1 столовой ложкой оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с 1-2 яблоками, порезанными тонкими ломтиками, 1 столовой ложкой сливок или сметаны и 1/2 чайной ложки меда.
Очищающая диета. День 7
Завтрак: рис с яблоком и грушей, порезанными кубиками, заправленный несколькими каплями лимонного сока и 1 чайной ложкой меда; 72 коробочки натурального йогурта. Обед:овощной бульон, зеленый салат, рис с 1 помидором и зеленой фасолью, сваренной на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с кабачками, сваренными на пару, с 1 чайной ложкой оливкового масла; 5 оливок.
Очищающая диета Лив Тайлер
Эта диета омолаживает организм, так как из него активно выводятся токсины и шлаки.
Главный принцип- есть цельное зерно, овощи, фрукты и пить много минеральной воды. Пшеницу, мясо, рыбу, молочные продукты, кофеин, алкоголь употреблять нельзя.
Количество пищине ограничено, однако переедать все же не рекомендуется. Перекусывать в промежутках между приемами пищи разрешается только сырой морковью.
Продолжительность- не более 9 дней.
Оптимальный срок - 3дня.
Примерное меню на один день:
Завтрак: свежевыжатый сок, приготовленный из моркови, яблока и сельдерея; семечки тыквы и подсолнечника.
Обед: сырые овощи, фрукты и теплая вода с лимоном.
Ужин: зеленый салат с орехами и любыми семечками.
Двух/трехдневная очищающая диета
Главная цель этой диеты - дать организму возможность отдохнуть от жирной пищи.
Одно из главных условий:между приемами пищи нужно много пить - воду, минеральную воду, зеленый чай, настои трав, свежие фруктовые или овощные соки.
Продолжительность диеты- минимум 2, максимум 3 дня.
Оптимальный срок - 2дня.
Очищающая диета. День фруктовый
Завтрак: средних размеров пиала фруктового салата (грейпфрут, апельсин или мандарин, кусочки ананаса, дольки яблока и несколько виноградин), травяной чай или минеральная вода.
Второй завтрак: половинка маленькой дыни, наполненная фруктовым салатом (цитрусовые, киви, свежий инжир, виноград), травяной чай и много минеральной воды.
Обед: то же, что и на второй завтрак. Перед сном:банан и чашка настоя ромашки.
Очищающая диета. День овощной
Завтрак: стакан морковного или любого другого овощного сока, приправленного солью и черным перцем; 4 крупных томата, запеченных на гриле и приправленных солью, перцем и специями; травяной чай.
Второй завтрак: большая порция салата из зеленого салата, огурцов, томатов, редиса, зеленого лука, сельдерея, зеленой фасоли, болгарского перца, приправленного солью, черным перцем и лимонным соком; травяной чай и минеральная вода.
Обед: паровые овощи: брокколи, цветная капуста, цукини, шпинат или белокочанная капуста, приправленные солью и перцем; травяной чай или овощной сок, как на завтрак. Ужин:салат из огурцов и помидоров без масла и майонеза, травяной чай, минеральная вода. Немного отварной цветной капусты без масла.
День третий, необязательный.
Смешиваем элементы первого и второго дней.
Врачи диетологи разъясняют:
К проведению очищающей диеты надо тщательно подготовиться.
- Прежде всего, запаситесь фруктами, овощами и минеральной водой.
- В доме у вас обязательно должна быть соковыжималка - придется делать натуральные соки. Соки из магазинов не подойдут! В них содержатся консерванты и прочие вредные вещества, от которых мы и собираемся избавляться.
- Черный чай придется заменить зеленым или любым травяным чаем.
Выходить из состояния очистки организма надо постепенно и аккуратно.
- В течение трех пяти дней можно употреблять мясные и молочные продукты только в очень небольших количествах (не более 50 г в сутки).
- На обед и ужин обязательно нужно готовить блюда из риса, серых макарон, отрубей.
- В середине дня следует есть побольше сырых овощей, в промежутках между приемами пищи - пить минеральную воду и травяные настои.
Врачи диетологи советуют:
- Перед тем как заняться очисткой своего организма, посоветуйтесь с вашим лечащим врачом.
- На время диеты не планируйте никаких мероприятий, требующих больших усилий.
- Обязательно выпивайте не менее 2 л минеральной воды в день.
Врачи диетологи предупреждают:
У очищающих диет есть как свои плюсы, так и минусы!
Плюсы очищающей диеты:
Помогает провести "генеральную уборку" и серьезную чистку всех внутренних органов. Помогает избавиться от целлюлита, который вызван накоплением токсинов в организме. Продолжается всего несколько дней, дает ощущение свежести и бодрости. Решает все проблемы с расстройствами функции кишечника.
Минусы очищающей диеты:
Не рассчитана на длительное применение с целью похудения.
Может вызвать сильные головные боли - верный признак того, что тело избавляется от шлаков (точно так же человек страдает от головной боли во время похмелья).
Требует отказа от привычного уклада жизни: вряд ли у вас будут силы и желание заниматься спортом или танцевать ночи напролет.
Чтобы поддерживать себя в тонусе, надо повторять эту диету каждые несколько месяцев.
Внимание!Очищающую диету нельзя соблюдать больше 7-9 дней: во время нее организм не получает всех необходимых для жизни веществ.
Итак, организм наш мы очистили и обновили его клеточки. Что делать дальше? А дальше нам нужно максимально защитить его от всех неблагоприятных воздействий окружающего мира. Проще говоря, нам необходимо повысить наш иммунитет.
